חומצה אסקורבית נמכרת חמה 50-81-7 לסלמון מעושן טעים

חומצה אסקורבית נמכרת חמה 50-81-7 לסלמון מעושן טעים

חומצה אסקורבית היא תוסף חיוני בעיבוד סלמון מעושן, ומציעה יתרונות כגון חיי מדף ארוכים, טעם משופר, משיכה חזותית משופרת ובטיחות מזון מוגברת. נוגדי החמצון והתכונות המשמרות שלו הופכות אותו לבלתי הכרחי, אך יש להקדיש תשומת לב קפדנית לאחסון, הובלה ומינון כדי להבטיח את יעילותו ובטיחותו. שמירה על תנאי אחסון יציבים ועמידה בהנחיות הרגולטוריות יכולים לייעל את הפונקציונליות שלו תוך מניעת סיכונים פוטנציאליים הקשורים בהשפלה או שימוש לרעה.
שלח החקירה
תיאור
פרמטרים טכניים
תיאור מוצרים

נוסחה כימית:C6H8O6

משקל מולקולרי:192.12

איינקס:200-066-2

מספר CAS: 50-81-7

תכונות

 

אבקה גבישית לבנה עד צהובה בהירה או גבישים חסרי צבע. מסיס מאוד במים (1 גרם מתמוסס ב-3 מ"ל מים). מסיס מעט באתנול, לא מסיס באתר ובכלורופורם.

 

בַּקָשָׁה

 

פעולה נוגדת חמצון:

חומצה אסקורבית מעכבת ביעילות את חמצון השומנים, מונעת עיפיון שומן בסלמון מעושן ומאריכה את חיי המדף.

זה מפחית את היווצרותם של פחמימנים ארומטיים פוליציקליים (PAH) במהלך עישון, ומפחית את הסיכונים המסרטנים הפוטנציאליים.

שימור צבע:

זה מונע דהיית צבע או השחמה על ידי הפחתת תגובות חמצון, שמירה על הגוון הוורוד או הכתום הטבעי של הסלמון.

משפר את פעולת הניטריטים, מגיב עם מיוגלובין לייצור קומפלקס צבע יציב, נותן לסלמון מעושן מראה תוסס.

השפעות אנטיבקטריאליות:

על ידי הפחתת מתח חמצוני, הוא מעכב בעקיפין את צמיחת החיידקים, ומבטיח את הבטיחות ההיגיינית של המוצר.

שיפור טעם:

מניעת חמצון שומן עוזרת לשמר את הטעם הטרי של סלמון מעושן.

 

פרמטר מוצרים

פָּרִיט

מַדָד

הִזדַהוּת

תגובה חיובית

סיבוב ספציפי (20 מעלות)

+20.5~+21.5

C6H8O6, w/%

גדול או שווה ל-99.0

שאריות בהצתה פחות או שווה ל-0.1%

כמו, מ"ג/ק"ג

פחות או שווה ל-3

מתכות כבדות (כמו Pb)

פחות או שווה ל-10

Pb,mg/kg

פחות או שווה ל-2
Fe,mg/kg פחות או שווה ל-2

Cu,mg/kg

פחות או שווה ל-5

 

אריזה ואחסון

 

ב-25 ק"ג/שקית. אחסון ואטום באזור מוצל, יבש ומאוורר היטב הרחק מכימיקלים רעילים ומסוכנים.

 

הסמכה

 

● כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● אין MOQ, הזדמנויות נוספות, מתן מדגם לבדיקה
● חבילת מוצרים מותאמים אישית
● משלוח מעורב.

1

 

המפעל והמחסן שלנו

 

 
 
המפעל והציוד שלנו

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
מראה המפעל שלנו
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

מַחסָן

 

שאלות נפוצות

 

 

ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ת: בטח! צור איתנו קשר sales@hombochem.com או עם מנהל המכירות.


ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ת: כן. חבילת מוצרי אבקה היא 25 ק"ג/שקית/קרטון.


ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ת: כן, מדגם יכול להיות בחינם מתחת ל-500 גרם.


ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ת: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T וכו'.


ש: האם אני יכול לבקר במפעל שלך?
ת: בטח! ברוך הבא אתה מבקר במפעל ובמרכז D&R שלנו בכל עת.


ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ת: כן. זה התענוג שלנו!

 

 

 

 

 

תגיות פופולריות: חומצה אסקורבית למכירה חמה 50-81-7 לסלמון מעושן טעים, סין חומצה אסקורבית למכירה חמה 50-81-7 לספקי סלמון מעושן טעים, מפעל