תיאור מוצרים
מספר CAS:.67784-82-1
קוד HS:34021300or (29181100)
Einecs:917-330-4
מספר E: E475
תכונות
תחליב זה הוא אבקה צהובה קש תוססת או מוצק גרגירי, המציגה את נפלאות החדשנות הכימית. זה מתמוסס ללא מאמץ בשמנים, שומנים וממסים אורגניים כמו אתנול, תוך שהוא מתפזר בצורה חלקה במים חמים. כחומר פעילי שטח שאינו יוני, הוא מציג יציבות יוצאת דופן בטמפרטורות גבוהות ובתנאים חומציים. עם ערך HLB של 7.2, הוא נועד בדיוק לספק ביצועים מצטיינים במגוון רחב של יישומים.
בַּקָשָׁה
1. חיזוק הבצק:
פוּנקצִיָה: PGE מחזק את רשת הגלוטן בבצק, ומשפר את גמישותה ושמירת הגז.
אֵפֶקְט: זה מביא לטיפול טוב יותר בבצק והגברת נפח הלחם.
2. נפח ורכות משופרים:
פוּנקצִיָה: PGE פועל כ-מרכך בצק, שיפור יכולתו של הבצק ללכוד גז במהלך התסיסה.
אֵפֶקְט: זה מוביל למרקם קליל יותר, פלאפי יותר ונפח כיכר מוגבר.
3. ריכוך פירורים:
פוּנקצִיָה: PGE מקיים אינטראקציה עם עמילן וגלוטן, עיכוב רטרו -סדרציה של עמילן (מעצבים).
אֵפֶקְט: זה שומר על הלחם רך יותר לתקופה ארוכה יותר, ומשפר את חיי המדף שלו.
4. שמירת לחות:
פוּנקצִיָה: PGE עוזר לשמור על לחות בפירור הלחם.
אֵפֶקְט: זה מונע מהלחם להתייבש מהר מדי, תוך שמירה על רעננות.
5. תחליב:
פוּנקצִיָה: PGE מייצב את שלבי השומן והמים בבצק.
אֵפֶקְט: זה מבטיח חלוקה אחידה של שומן, שיפור המרקם ואת תחושת הפה.
6. אנטי-סטייה:
פוּנקצִיָה: PGE מאט את התגבשות העמילן (רטרוגרדציה), שהיא הגורם העיקרי לעיבוד לחם.
אֵפֶקְט: הלחם נשאר רך ורענן למשך זמן רב יותר.
7. איכות קרום משופרת:
פוּנקצִיָה: PGE משפר את השחמה והפריכות של הקרום.
אֵפֶקְט: זה מביא למראה ומרקם מושך יותר.
8. ייצוב קצף:
פוּנקצִיָה: בכמה ניסוחים לחם, PGE מייצב בועות אוויר בבצק.
אֵפֶקְט: זה תורם למבנה פירורים אחיד ולמרקם טוב יותר.
פרמטר מוצרים
|
פָּרִיט |
מַדָד |
|
ערך חומצי (MG KOH/G.) |
פחות או שווה ל 12 |
|
ערך SapOnification(Mg Koh/G) |
120 ~150 |
|
ערך יוד (GI/100G) |
פחות או שווה ל -3. 0 |
|
נקודת התכה (תוֹאַר) |
50 ~ 55 |
|
עופרת (מ"ג/ק"ג) |
פחות או שווה ל -2. 0 |
אריזה ואחסון
25 ק"ג/תיק או 25 ק"ג/CTN בהתאמה אישית לפי בקשה.
הסמכה
● כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/rspocerifitive
● אין MOQ, יותר הזדמנויות, מתן מדגם לבדיקה
● חבילת מוצרים בהתאמה אישית
● משלוח מעורב.
המפעל והמחסן שלנו
המפעל והקפיצה שלנו
Lorem ipsum dolor sit, Amet Consectetur Adipising Elit.
שאלות נפוצות
ש: האם אוכל להשיג את ה- COA, TDS ו- MSDS שלך?
ת: בטח! צרו קשר sales@hombochem.com או למנהל המכירות.
ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ת: כן. חבילת מוצרי אבקה היא 25 ק"ג/תיק/קרטון.
ש: האם אוכל להשיג את המדגם החינמי?
ת: כן, הדגימה יכולה להיות בחינם מתחת ל 500 גרם.
ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ת: l/c, d/p, d/a, cad, t/t ect.
ש: האם אוכל לבקר במפעל שלך?
ת: בטח! ברוך הבא אתכם בקרו במפעל שלנו ובמרכז המו"פ שלנו בכל עת.
ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ת: כן. זה התענוג שלנו!
תגיות פופולריות: אסטרים מצולעיים של חומצות שומן （PGE) E475 באפייה כחומר קצף CAS NO. 67784-82-1, סין אסטרים מצולענים של חומצות שומן (PGE) E475 באפייה כמו סוכן קצף לא.
