הצגת המוצר
אבקת חומצת החלב היא קומפלקס של סידן לקטט וחומצה לקטית. הוא מספק גם מוצק וגם סידן וחומצה לקטית כמווסת חומציות. סוכן, יש גם ריפוד טוב. רבים מלקוחותינו משתמשים במוצר זה בייצור משקאות ספורט מוצקים.
פרמטרים של מוצרים
|
פריט |
אינדקס |
|
תכולת חומצת חלב, w/% |
58.0~62.0% |
|
סידן לקטט, w/% |
35.0 ~40.0% |
|
דו תחמוצת הסיליקון, w/% |
1 ~3% |
|
מים, w/% פחות או שווה ל |
2 |
|
מתכות כבדות (מ"ג/ק"ג) פחות או שווה ל |
10 |
|
As/(mg/Kg) פחות או שווה ל |
1 |
|
pH (10% תמיסה מימית) |
3.1 ~3.3 |
מאפיינים
תערובת של סידן לקטט וחומצה לקטית ביחס של 60%:40%; חלקיקים או אבקה לבנים, מסיסים במים חמים ומייבשים. אבקת חומצה לקטית C3H6O3, היא חומצה אורגנית (המכונה גם חומצת חלב) המופיעה באופן טבעי בגוף האדם ובמזונות מותססים. חומצת חלב L(+) היא מוצר טבעי_x000B_ המתקבל באמצעות תסיסה של סוכר. זוהי אבקה רופפת וזורמת חופשית. המאפיינים הבולטים של אבקת חומצת חלב גלאציד, המשלבת מסיסות גבוהה, טעם נהדר ועיבוד קל.
יישום
קונדיטוריה, מאפייה, תבלינים ומוצרי חלב, בין היתר. ביישומים אלה, הוא משמש בדרך כלל להחמצה, שיפור הטעם, ויסות pH וכן הארכת חיי מדף.
מרכיב אידיאלי במוצרי חלב רבים מכיוון שהוא לא רק מתנגד למיקרואורגניזם, אלא גם משפר את ניחוח הגבינה ואת ניחוח החלב.
מוצר האבקה משמש ביתר קלות בכמה היבטים מיוחדים מאשר תמיסת חומצה לקטית, ולכן הופך לחומר אידיאלי המוסף בסלאר מיידי, גבינת בצל, מוצרי חלב יבשים ומזון פנאי.
לתערובת של סידן לקטט וחומצה לקטית יש מבנה מיקרו שונה מהמלחים הבודדים, ספיגת מים נמוכה יותר ומספקת טעם טהור יותר במזון, בשימוש נרחב בפרוסות יוגורט, פרוסות חלב פירות וסוכריות.
חֲבִילָה
ב-25 ק"ג/שקית. אחסון ואטום באזור מוצל, יבש ומאוורר היטב הרחק מכימיקלים רעילים ומסוכנים.
יתרונות ומאפיינים
● כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● אין MOQ, הזדמנויות נוספות, מתן מדגם לבדיקה
● חבילת מוצרים מותאמים אישית
● משלוח מעורב.
שאלות נפוצות
ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ת: בטח! צור איתנו קשר sales@hombochem.com או עם מנהל המכירות.
ש: האם יש לך תעודת HALAL?
ת: כן. יש לנו תעודות כשרות, חלאל, BRS ו-ISO22000.
ב: יכול גם לספק דוח בדיקות של צד שלישי.
ש: כמה זמן מזמן האספקה?
ת: בדרך כלל, המשלוח יכול להגיע תוך 15-20ימים לאחר אישור ההזמנה.
ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ת: כן, מדגם יכול להיות בחינם מתחת ל-500 גרם.
ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ת: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; תשלום לזמן ארוך זמין גם.
ש: לאיזו מדינה ייצאת?
ת: השוק העיקרי שלנו הוא אירופה, ארה"ב, מזרח תיכון, אסיה. יותר מ-50 מדינות
תגיות פופולריות: מווסת חומצת חלב אבקת מזון תוסף חומצת חלב מחיר עם אבקה לבנה, מווסת חומציות בסין אבקת חומצת חלב תוסף מזון מחיר חומצת חלב עם ספקי אבקה לבנה, מפעל
