הצגת המוצר
MCP מתקבל על ידי תגובה של חומצה זרחתית ותרכובת סידן כגון סידן הידרוקסיד, סידן פחמתי או סידן פוספט בסיסי יותר. MCP קיים לעתים קרובות בצורה של מונוהידראט. מונוקלציום פוספט (MCP) משמש באפייה כחומצת תפיחה מהירה. מונוקלציום פוספט E341 (i) הוא חומר תפיחה, נפוץ בתעשיית המזון כדי לגרום למאפים להתרומם.
פרמטרים של מוצרים
|
פריט |
אינדקס |
|
בדיקה (כמו Ca),% |
גדול או שווה ל-22.0% |
|
זרחן מסיס במים (כפי P) |
גדול או שווה ל-20.0% |
|
סידן (As Ca) |
גדול או שווה ל-13.0% |
|
פלואוריד (F) |
פחות או שווה ל-0.18% |
|
כ,מ"ג/ק"ג |
פחות או שווה ל-0.003 |
|
Heavy Metal (כמו Pb) |
פחות או שווה ל-0.003 |
|
Pb,mg/kg |
פחות או שווה ל-0.003 |
|
לחות חינם |
פחות או שווה ל-4 |
|
ערך pH (2.4g/L Solution) |
גדול מ-3 או שווה ל-3.0 |
מאפיינים
מונוקלציום פוספט הוא תרכובת אנאורגנית עם הנוסחה הכימית Ca(H2PO4)2 זה נמצא בדרך כלל כמונוהידראט. מונוקלציום פוספט הוא מקור עשיר לסידן וזרחן. הוא מגיע בצורה של אבקה זורמת חופשית או גרגירים קטנים.
יישום
הוא משמש במוצרים כמו פנקייקים, עוגיות ותערובות עוגות מזון מלאכים, שבהם רצוי ייצור גז מהיר וזמן ספסל מועט. הוא משמש גם בביסקוויטים ומאפינס כאשר יש צורך בתפיחה מהירה עקב זמן אפייה קצר.
מונוקלציום פוספט יכול לשמש גם כחומר משמר.
מונוקלציום פוספט משמש כחומר התפחה למאפים חמוצים כימית, אבקות אפייה, תערובות עוגות מוכנות, קמח תופח, תערובות פנקייק ועוד. זה יכול לשמש גם כחומר חומצה וכחיץ בתערובות משקאות יבשות.
חֲבִילָה
ב-25 ק"ג/שקית. אחסון ואטום באזור מוצל, יבש ומאוורר היטב הרחק מכימיקלים רעילים ומסוכנים.
יתרונות ומאפיינים
● כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● אין MOQ, הזדמנויות נוספות, מתן מדגם לבדיקה
● חבילת מוצרים מותאמים אישית
● משלוח מעורב.

שאלות נפוצות
ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ת: בטח! צור איתנו קשר sales@hombochem.com או עם מנהל המכירות.
ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ת: כן. חבילת מוצרי אבקה היא 25 ק"ג/שקית/קרטון.
ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ת: כן, מדגם יכול להיות בחינם מתחת ל-500 גרם.
ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ת: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T וכו'.
ש: האם אני יכול לבקר במפעל שלך?
ת: בטח! ברוך הבא אתה מבקר במפעל ובמרכז D&R שלנו בכל עת.
ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ת: כן. זה התענוג שלנו!
תגיות פופולריות: מונוקלציום פוספט מונוהידראט mcp לחומר תפיחה מרכיבי אפייה מונוקלציום פוספט, סין מונוקלציום פוספט מונוהידראט mcp לחומר תפיחה מרכיבי אפייה ספקי מונוקלציום פוספט, מפעל









