טריקלציום פוספט (TCP)CAS 7758-87-4

טריקלציום פוספט (TCP)CAS 7758-87-4

טריקלציום פוספט מורכב משלושה סידן. כתוסף מזון, הוא משמש כחומר למניעת התגבשות, מווסת חומציות ותוסף תזונה (מקור לסידן וזרחן). לדוגמה, ניתן להוסיף אותו למוצרי מזון אבקת כמו אבקת חלב או אבקת אפייה כדי למנוע גושים.
שלח החקירה
תיאור
פרמטרים טכניים
תיאור מוצרים

נוסחה כימית:כ3(PO4)2

משקל מולקולרי:310.18

איינקס: 231-840-8

ביצוע סטנדרטי:Q/XFH 07-2013

קוד HS: 2835260000

מספר CAS: 7758-87-4

תכונות

 

נוסחה כימית: כ3(PO4)2. הוא מורכב משלושה אטומי סידן (Ca) ושני פוספטים (PO4) קבוצות. יוני הסידן מתואמים עם אניוני הפוספט במבנה הגבישי שלו.

 

בַּקָשָׁה

 

בתעשיית המזון, לטריקלציום פוספט יש את ההיבטים הבאים של משמעות:

 

1. תוסף תזונה

זהו מקור חשוב לסידן וזרחן בתזונה. סידן חיוני לשמירה על עצמות ושיניים חזקות, תפקוד תקין של השרירים, העברת עצבים וקרישת דם. לזרחן יש גם חשיבות מכרעת לבריאות העצם, כמו גם להיות מעורב במטבוליזם האנרגיה (כחלק מ-ATP - אדנוזין טריפוספט) ובמבנה קרום התא.

 

2. חומר נגד התייבשות

במוצרי מזון באבקת או מגורען, טריקלציום פוספט מסייע במניעת היצמדות החלקיקים. לדוגמה, באבקת תבלינים, קרם קפה או מלח, זה שומר על זרימה חופשית של המוצר וקל לשימוש.

 

3. ויסות pH

זה יכול לשמש כחיץ במערכות מזון. חוצצים מסייעים בשמירה על pH יציב, שחשוב ליציבות ואיכות מוצרי מזון רבים. לדוגמה, במוצרי חלב מסוימים או בשרים מעובדים, זה יכול לעזור לשלוט ברמות החומציות או הבסיסיות כדי למנוע קלקול ולשמור על המרקם והטעם הרצויים.

 

4. שינוי מרקם

בחלק מהמזונות המעובדים, זה יכול להשפיע על המרקם. לדוגמה, בייצור גבינה, זה יכול להשפיע על היווצרות הקצפת ועל המרקם הסופי של הגבינה. במוצרי מאפה הוא עשוי לתרום למבנה ולמרקם הפירורים.

 

מהם המקורות של טריקלציום פוספט במזון?

כמה טריקלציום פוספט בדרך כלל מוסיפים למזון?

האם ישנם סיכונים בריאותיים אפשריים הקשורים לצריכת טריקלציום פוספט במזון?

 
אריזה ואחסון

 

ב-25 ק"ג/שקית. אחסון ואטום באזור מוצל, יבש ומאוורר היטב הרחק מכימיקלים רעילים ומסוכנים.

 

הסמכה

 

● כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● אין MOQ, הזדמנויות נוספות, מתן מדגם לבדיקה
● חבילת מוצרים מותאמים אישית
● משלוח מעורב.

1

 

המפעל והמחסן שלנו

 

 
 
המפעל והציוד שלנו

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
מראה המפעל שלנו
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

מַחסָן

 

שאלות נפוצות

 

 

ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ת: בטח! צור איתנו קשר sales@hombochem.com או עם מנהל המכירות.


ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ת: כן. חבילת מוצרי אבקה היא 25 ק"ג/שקית/קרטון.


ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ת: כן, מדגם יכול להיות בחינם מתחת ל-500 גרם.


ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ת: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T וכו'.


ש: האם אני יכול לבקר במפעל שלך?
ת: בטח! ברוך הבא אתה מבקר במפעל ובמרכז D&R שלנו בכל עת.


ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ת: כן. זה התענוג שלנו!

 

 

תגיות פופולריות: טריקלציום פוספט (tcp)cas 7758-87-4, סין טריקלציום פוספט (tcp)cas 7758-87-4 ספקים, מפעל