Sodium Stearoyl Lactylate SSL מרכיבי המזון הטובים ביותר

Sodium Stearoyl Lactylate SSL מרכיבי המזון הטובים ביותר

השילוב הייחודי של SSL של תכונות מתחלבות, מייצבות, מרקם ואנטי-אייג'ינג הופך אותה לתוסף רב ערך ביישומי עיבוד מזון רבים. האימוץ הנרחב שלה מדגיש את הבטיחות והיעילות שלה בשיפור האיכות, המרקם וחיי המדף של מגוון מגוון של מוצרי מזון.
שלח החקירה
תיאור
פרמטרים טכניים
תכונות

 

 

אבקה לבנה או לבנה במראה. מסיס במים.

 

בַּקָשָׁה

 

SSL פועל כמתחלב יעיל במוצרי חלב, ומשפר את היציבות של אמולסיות על ידי מניעת הפרדת שומנים ומשקעי חלבון. זה מוביל למרקם חלק ואחיד יותר וחיי מדף ארוכים של מוצרים כמו חלב ויוגורט.

באופן דומה, במוצרי מאפה, SSL עוזר לייצב את הבצק והבלילה, ולשפר את העקביות הכוללת ואת איכות המוצר הסופי שלהם.

 

תיאור מוצרים

פָּרִיט

מַדָד

ערך חומצה 60 ~ 80 מ"ג KOH/גרם
ערך אסתר 120 ~ 190 מ"ג KOH/g
חומצת חלב כוללת 23.0~ 34.0 %
תכולת נתרן 3.5 ~ 5.0 %

עוֹפֶרֶת

פחות או שווה ל-2.0 מ"ג/ק"ג
אריזה ואחסון

 

משקל נטו: 25 ק"ג/קרטון. הימנע מאור שמש, גשם. אחסן באריזה לא שבורה במקום קריר, יבש ומאוורר היטב. טמפרטורת האחסון צריכה להיות מתחת ל-15 מעלות כדי למזער את הצבירה (הנטייה הטבעית).

צור קשר עכשיו

 

 

 

 

 

 

 

תגיות פופולריות: סודיום stearoyl lactylate ssl מרכיבי המזון הטובים ביותר, סין נתרן stearoyl lactylate ssl ספקי מרכיבי המזון הטובים ביותר, מפעל