נתרן טריפוליפוספט עבור פירה 7758-29-4

נתרן טריפוליפוספט עבור פירה 7758-29-4

נתרן טריפוספט ממלא תפקידים מרובים בפירה קפוא, כולל שיפור המרקם, שיפור השימור, ויסות ה-pH והפגנת תכונות קלאטיות. הוספת הכמות הנכונה של נתרן טריפוליפוספט לפירה קפוא יכולה להפוך את פירה לרך יותר, עדין יותר וטעם טוב יותר.
שלח החקירה
תיאור
פרמטרים טכניים
תיאור מוצרים

נוסחה כימית:לא5P3O10

משקל מולקולרי:367.86

תקן האיחוד האירופי:E345(i)

מספר CAS: 7758-29-4

תכונות

 

נתרן טריפוספט הוא בדרך כלל אבקה לבנה, גבישית או מוצק גרגירי. הוא מסיס מאוד במים, ויוצר תמיסה מימית שהיא בסיסית בשל נוכחות יוני נתרן. הצפיפות של נתרן טריפוספט משתנה בהתאם לצורת ההידרט שלו, אך היא בדרך כלל סביב 2.5 גרם/ס"מ³ לצורה הנידחת.

 

בַּקָשָׁה

 

שיפור מרקם:
נתרן טריפוספט יוצר מולקולות פוספט מחוברות במזון, ובכך מגביר את ספיגת המים וצמיגותו. זה מביא למרקם רך יותר ותחושת פה משופרת עבור פירה קפוא. על ידי התקשרות עם חלבונים במזון, הוא יוצר מבנה קולואידי פיזי יציב השומר על לחות, מונע איבוד מים ושומר על מרקם המוצר ועקביותו.

שיפור שימור:
הוספה של כמות מתאימה של נתרן טריפוספט לפירה קפוא יכולה לעכב את הצמיחה של חיידקים ועובשים, ובכך להאריך את חיי המדף של המוצר. בנוסף, הוא מווסת את ריכוז יוני הסידן במזון, מונע קרישת חלבון והתקלקלות.

ויסות pH:
כבסיס חזק ומלח חומצה חלשה, נתרן טריפוספט מתפרק במים לייצור יוני הידרוקסיל, ובכך מעלה את ערך ה-pH של התמיסה ומווסת את החומציות והבסיסיות של המזון.

פעולת צ'לטינג:
נתרן טריפוספט מפגין תכונות קלאטיות, המסוגל להיקשר עם יוני מתכת כדי למנוע מהם להשפיע על תרכובות הטעם, ובכך לשמר את הארומה והטעם של המזון.

 

פרמטר מוצרים

פָּרִיט

מַדָד
תוכן(נא5P3O10) % גדול או שווה ל-95.0
סך פוספט (כמו P2O5) % 56.0~58.0

בלתי מסיס במים

פחות או שווה ל-0.05%

ערך pH (פתרון של 10 גרם/ליטר)

9.5~10.0

F,mg/kg

פחות או שווה ל-10.0

מתכת כבדה (כמו Pb) mg/kg

פחות או שווה ל-10.0

Pb,mg/kg

פחות או שווה ל-1.0

כמו, מ"ג/ק"ג

פחות או שווה ל-1.0

CD, מ"ג/ק"ג

פחות או שווה ל-1.0

Hg, מ"ג/ק"ג

פחות או שווה ל-1.0

אל, מ"ג/ק"ג

פחות או שווה ל-200.0

הוֹפָעָה

Wither Power או Granular

תוכן לבן

גדול או שווה ל-85%

אריזה ואחסון

 

ב-25 ק"ג/שקית. אחסון ואטום באזור מוצל, יבש ומאוורר היטב הרחק מכימיקלים רעילים ומסוכנים.

 

הסמכה

 

● כשר/חלאל/ISO9001/ISO22000/RSPOCerified
● אין MOQ, הזדמנויות נוספות, מתן מדגם לבדיקה
● חבילת מוצרים מותאמים אישית
● משלוח מעורב.

1

 

המפעל והמחסן שלנו

 

 
 
המפעל והציוד שלנו

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
מראה המפעל שלנו
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

מַחסָן

 

שאלות נפוצות

 

 

ש: האם אוכל לקבל את התעודה, ה-TDS וה-MSDS שלך?
ת: בטח! צור איתנו קשר sales@hombochem.com או עם מנהל המכירות.


ש: האם אתה יכול לעשות את החבילה המותאמת אישית?
ת: כן. חבילת מוצרי אבקה היא 25 ק"ג/שקית/קרטון.


ש: האם אני יכול לקבל את המדגם בחינם?
ת: כן, מדגם יכול להיות בחינם מתחת ל-500 גרם.


ש: מה דעתך על פריטי התשלום?
ת: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T וכו'.


ש: האם אני יכול לבקר במפעל שלך?
ת: בטח! ברוך הבא אתה מבקר במפעל ובמרכז D&R שלנו בכל עת.


ש: האם אתה יכול לתמוך בנו ביישומים?
ת: כן. זה התענוג שלנו!

 

 

 

 

 

תגיות פופולריות: נתרן טריפוליפוספט לפירה 7758-29-4, סין נתרן טריפוליפוספט לפירה 7758-29-4 ספקים, מפעל